fiorentina t bone dal peso di 1 kg +/-
confezione sottovuoto
scadenza 15/25 gg
provenienza:
Nata in francia
Allevata in italia
Macellata in italia
La carne di razza Blonde d’Aquitaine si distingue nel panorama mondiale per due caratteristiche principali che la rendono unica:
- la tenerezza
- la magrezza.
La sua spiccata tenerezza è merito dalla particolare struttura muscolare degli animali.
Il basso contenuto di grasso muscolare, una caratteristica peculiare della razza, la rende ideale per un consumo giornaliero anche per le categorie di consumatori più sensibili come i bambini e gli anziani.
Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda, Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di ovino: origine Ungheria, Italia, Spagna, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di suino: origine Italia (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di bovino adulto: vedi specifica descrizione su prodotto (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
