Pecorino Di Grotta 150gg – 1.6kg

 40

“PECORINO DI GROTTA” abruzzese di ben 2 kg di peso.

COD: 0375 Categoria:

Descrizione

PECORINO DI GROTTA

La stagionatura di tre mesi avviene in grotte naturali, con un’umidità ideale che conferisce al pecorino il suo
sapore di muschio caratteristico. La pasta è compatta, ben stagionata e morbida; la crosta viene lavorata con
olio vegetale per circa 30 giorni.

Ingredienti: Latte di pecora, caglio, sale.
GRASSI (%) 36

  • Allergeni: Latte e prodotti derivati, incluso lattosio
  • Tipi di latte: Pecora
  • Stagionatura: Lunga stagionatura
  • Disponibilità: Annuale
  • Trattamento latte: Pastorizzato
  • Pezzatura: 2 kg

NB: crosta non edibile.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Peso netto prodotto

2000 Grammi

Peso Confezionato + Imballo

2500 Grammi



Non ci sono recensioni disponibili su questo prodotto
Menu