Pecorino Gran Riserva 150gg – 1.5/1.8 kg

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Pecorino Abruzzese stagionato 6 mesi dal peso medio +/- 1.5/1.8kg

COD: 0453 Categoria:

Descrizione

Pecorino Gran Riserva

Ingredienti : Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Stagionatura : Minimo 6 mesi quello stagionato.
Caratteristiche organolettiche: Formaggio a pasta semidura, dal sapore intenso e gradevole.
Crosta scura per lo stagionato, paglierino all’interno.

Parametri metrici :

  • Peso medio forma: 1.5/1.8 Kg.
  • Dimens.: altezza 10 cm. Diam 14 cm.
  • Modalità di conservazione : Conservare a temperatura MA X. 10°C forme intere e frazionate; MA X.4°C grattugiato.
  • Caratteristiche nutrizionali : Valore energetico: 350 Kcal/100 g.
  • Gli abbinamenti : Tagliato a scaglie con miele di acacia, castagno o di tarasacco;

Ideale come formaggio da tavola abbinato alle verdure, o da mangiare da solo con il pane;
Inoltre grattugiato sulla pasta dona un tocco di sapore in più ai tuoi primi piatti
peso medio +/- 1.500/1.800kg

  • Ingredienti: Latte di pecora, caglio, sale. Nb: crosta non mangiabile. Grassi (%) 36
  • Allergeni:  Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.
  • Tipi di latte: Pecora
  • Stagionatura: Lunga stagionatura
  • Disponibilità: Annuale
  • Trattamento latte: Pastorizzato
  • Pezzatura: 2 kg
  • Quantità imballo:  1 pz per confezione
  • Porzionatura: Valore energetico (kcalorie da calcolo): 353 g.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 2.5 kg
Peso netto prodotto

1700, 2000 Grammi (Peso Variabile a causa della stagionatura)

Peso Confezionato + Imballo

2500 Grammi




Ottimi prodotti e servizio di spedizione

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