Pecorino il Montanaro 1.8kk

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Formaggio di Pecora di ben 2 kg di peso.

  • Ingredienti : Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
COD: 0374 Categoria:

Descrizione

PECORINO IL MONTANARO

Formaggio di Pecora

  • Ingredienti : Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
  • Stagionatura : Minimo 60 gg.
  • Caratteristiche organolettiche: Formaggio a pasta semidura, dal sapore dolce per il Formaggio da tavola; dal sapore intenso e gradevole nel Formaggio
    stagionato.
  • Crosta edibile dal colore paglierino, pasta bianca all’interno.
  • Crosta scura per lo stagionato, paglierino all’interno.

Parametri metrici :

  • Peso medio forma: 2 Kg.
  • Dimens.: altezza 10 cm. Diam 14 cm.
  • Modalità di conservazione : Conservare a temperatura MA X. 10°C forme intere e frazionate; MA X.4°C grattugiato.
  • Caratteristiche nutrizionali :  Valore energetico: 350 Kcal/100 g.

Gli abbinamenti :

Tagliato a scaglie con miele di acacia, castagno o di tarasacco;
Ideale come formaggio da tavola abbinato alle verdure, o da mangiare da solo con il pane;
Inoltre grattugiato sulla pasta dona un tocco di sapore in più ai tuoi primi piatti.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Peso netto prodotto

2000 Grammi

Peso Confezionato + Imballo

2500 Grammi




Favoloso...molto buono un po' d'Abruzzo in Veneto grazie


Tutto ok ottima qualità, velocità e imballaggio

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