Pluma Suino 100% Italiano 300gr

Confezione da 300gr, scadenza 15 gg, confezione sottovuoto. Provenienza: ITALIA

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  • Gli ordini vengono spediti dal Lunedì al Mercoledì fino alle ore 15:00 
  • Spedizione in Italia a partire da 16€ é gratuita oltre le 200€ di spesa totale 🚛
  • Acquisto sicuro attraverso Paypal/Carta Credito e Assistenza 7 giorni su 7 🔐
  • Le spedizioni sono fatte in tutta italia con arrivo previsto in 24/48 ore 📦
  • Oltre 4000 Recensioni Certificate Feedaty a 4.9 gold e Google a 4.8 stelle
  • Le spedizioni estere sono momentaneamente sospese

La pluma è uno dei tagli di maiale più pregiati sui quali un cuoco possa mettere le mani.

E’ un taglio che si trova tra il lombo e il collo del maiale: è poco conosciuto ma molto “pregiato” e gustoso.

Molto versatile, è possibile cucinarlo direttamente al barbecue sui carboni o in padella.

Valori Nutrizionali:

Peso netto prodotto800 Grammi
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia553 KJ
Kcal132 Kcal
Grassi7,3 g
Di cui saturi2,4 g
Carboidrati0,7 g
Di cui zuccheri0,5 g
Proteine15,8 g
Sale2,2 g

Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl (stabilimento di San Giovanni Teatino (CH) via Salara,  67 ) utilizzando solo le migliori carni provenienti da allevamenti selezioniati in:

  • Italia (vedi etichetta in descrizione)

Per quanto riguarda tutta la carne Suina:

  • Suini nati, allevati e macellati in ITALIA in particolare il cosiddetto suino pesante tipico delle regioni della pianura padana nasce dall’incrocio di suini di razza Large White, Landrace e Duroc. 

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La pluma è uno dei tagli di maiale più pregiati sui quali un cuoco possa mettere le mani.

E’ un taglio che si trova tra il lombo e il collo del maiale: è poco conosciuto ma molto “pregiato” e gustoso.

Molto versatile, è possibile cucinarlo direttamente al barbecue sui carboni o in padella.

Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl (stabilimento di San Giovanni Teatino (CH) via Salara,  67 ) utilizzando solo le migliori carni provenienti da allevamenti selezioniati in:

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Per quanto riguarda tutta la carne Suina:

  • Suini nati, allevati e macellati in ITALIA in particolare il cosiddetto suino pesante tipico delle regioni della pianura padana nasce dall’incrocio di suini di razza Large White, Landrace e Duroc. 

Valori Nutrizionali:

Peso netto prodotto800 Grammi
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia553 KJ
Kcal132 Kcal
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