Salsiccia Suino Abruzzese 700gr

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Ottima salsiccia di Suino Abruzzese, insaccato di carne preparata con carni di primissima qualità.

Confezione da 700gr x 8 pz

COD: 0224 Categoria:

Descrizione

Confezione retail da 700gr, 8 pezzi per confezione

Preparata con carni nazionali di primissima qualità: polpa di spalle, pancettoni rifilatura dei lombi e dei prosciutti.

Molti ci chiedono il segreto delle nostre salsicce: il segreto è mettere VERA carne, un pizzico di sale e nient’altro. Tutto qui.

Confezionati in atmosfera protettiva. Scadenza 10 giorni circa.

I prodotti Cic Carni sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni.

 

Tutte le nostre confezioni sono in atmosfera protettiva ed i nostri prodotti hanno una scadenza di 10 gg da produzione mantenuti a temperatura 0/4 gradi. Se mantenuti nei frigoriferi casalinghi (6/8 gradi di media) i prodotti devono essere consumati al massimo entro 3/4 giorni o congelarli preventivamente.

Video della cottura

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Peso netto prodotto

650 Grammi

Valori Nutrizionali

Medi per 100 Gr

Energia

553 KJ

Kcal

132 Kcal

Grassi

7,3 g

Di cui saturi

2,4 g

Carboidrati

0,7 g

Di cui zuccheri

0,5 g

Proteine

15,8 g

Sale

2,2 g




Ottimo prodotto, abbiamo apprezzato la genuinità e l'assenza di spezie.


Salsiccia ottima, carne di manzo discreta


Eccessivamente grassa. Cucinata in padella senza olio, ha rilasciato un dito di grasso nonostante non fosse stata forata.


tutto perfetto mi sono piaciute tanto....


Lo consiglio a tutti... sono precisi nella consegna e sono buonissimi


Ottime le salsicce, le riacquisterò sicuramente!!


Buone, buone anche quelle di fegato che sono proprio belle piccanti!


Ottimo prodotto! Carne spettacolare. Catalogo ricco di pelibatezze. Personale gentile, cordiale e disponibile. Con l'acquisto on line puoi decidere la data di consegna del prodotto . Consigliatissimo! Orgoglio Abruzzese


Qualità e cortesia, è da anni che mi rifornisco da Voi e mi fate sempre fare un figurone con i miei ospiti!


Fresco, fragrante e saporite... cotte sulla brace con un po di pane... insuperabile...!

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Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl (stabilimento di San Giovanni Teatino (CH) via Salara,  67 ) utilizzando solo le migliori carni provenienti da allevamenti selezioniati in:

  • Irlanda (vedi etichetta in descrizione)
  • Francia (vedi etichetta in descrizione)
  • Italia (vedi etichetta in descrizione)
  • Spagna (vedi etichetta in descrizione)
  • Polonia (vedi etichetta in descrizione)

Per quanto riguarda tutta la carne di Pecora sono:

  • Ovini adulti IRLANDESI lavorando razze Suffolk, cheviot mule e beltex con grasso di categoria 3-4
  • Ovini adulti FRANCESI incrocio del centro Francia zona del Limousine Razza Charollais, IIe de France e Texel
  • Ovini adulti ITALIANI in particolare la razza Bergamasca di ottima qualità ma difficile reperibilità

Per quanto riguarda tutta la carne di Bovina sono:

  • Bovini adulti allevati in ITALIA
  • Bovini adulti allevati in IRLANDA
  • Bovini adulti allevati in FRANCIA
  • Bovini adulti allevati in SPAGNA
  • Bovini adulti allevati in POLONIA

Per quanto riguarda tutta la carne di Pollo sono:

  • Polli selezionati, allevati e macellati in ITALIA

Perché per gli arrosticini non usiamo solo carni abruzzesi?

Le altre razze di ovino italiane sono prevalentemente usate per la produzione di formaggi e purtroppo NON OTTIMALI per la produzione di carne in quanto sono molto magre, fortissime di sapore, dalle carni scure di colore e anche dopo un attenta frollatura possono risultare dure.

Fidatevi del nostro consiglio e di oltre 30 anni di esperienza, siamo leader in abruzzo e nel mondo nella produzione degli arrosticini, abbiamo provato le migliori carni e i risultati ci danno ragione.

Questa materia prima ha una quotazione di mercato del 40% in più del prezzo dell’ovino in genere. Alcune volte su richiesta riusciamo a reperire ovini di nazionalità italiana (Bergamasca) adatte alla produzione di carne ma purtroppo sono di rarissima disponibilità.

Su richiesta tra le note dell’ordine però è possibile scegliere se disponibili le tre provenienze ( IRLANDA – FRANCIA – ITALIA) basta specificarlo nelle note e faremo di tutto per accontentarvi.

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