Spiedini di pecora.

La prima volta che senti nominare questo piatto puoi immaginarti una portata stopposa, non digeribile e con un odore non proprio invitante.

Poi senti che sono tutti molto entusiasti e non ne capisci il motivo…la pecora non è tra le carni più apprezzate.

Ma alla fine ti ritrovi in un gruppo di persone che ne parla in maniera entusiastica difronte ad un tavolo.

Li hai mai mangiati? Li vuoi ordinare e mangiarli nella comodità di casa tua?

Non preoccuparti della cottura…eccone tutti i passi!

 

 

Gli spiedini di pecora sono l’orgoglio della cucina tradizionale Abruzzese, i famosi arrosticini.

In molte località Italiane potete trovarli, ma noi vi consigliamo i nostri, che sono i veri e originali arrosticini Abruzzesi.

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