Questi sono i classici Arrosticini Abruzzesi!
In questa variante, ogni arrosticino pesa circa 28g ed è realizzato secondo la tradizione abruzzese.
Ogni confezione contiene 91 arrosticini e raggiunge mediamente il peso di 2,6 Kg.
Questi sono i classici Arrosticini Abruzzesi!
In questa variante, ogni arrosticino pesa circa 28g ed è realizzato secondo la tradizione abruzzese.
Ogni confezione contiene 91 arrosticini e raggiunge mediamente il peso di 2,6 Kg.
Arrosticini da 28g confezione da 91 pezzi peso medio 2.6Kg.
Arrosticini preparati con ovino adulto da carne. Ha la caratteristica di carne chiara molto morbida, succosa e delicata di sapore.
Consigliamo la cottura in griglia con carbone ardente per conferirgli il giusto sapore.
Ingredienti: Carne di ovino adulto, confezionata in atmosfera protettiva.
Scadenza 10 giorni.
I prodotti Cic Carni sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni.
Tutte le nostre confezioni sono in atmosfera protettiva ed i nostri prodotti hanno una scadenza di 10 gg da produzione mantenuti a temperatura 0/4 gradi. Se mantenuti nei frigoriferi casalinghi (6/8 gradi di media) i prodotti devono essere consumati al massimo entro 3/4 giorni o congelarli preventivamente.
Video della cottura
Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl (stabilimento di San Giovanni Teatino (CH) via Salara, 67 ) utilizzando solo le migliori carni:
Per quanto riguarda tutta la carne di Pecora sono:
Le altre razze di ovino italiane sono prevalentemente usate per la produzione di formaggi e purtroppo NON OTTIMALI per la produzione di carne in quanto sono molto magre, fortissime di sapore, dalle carni scure di colore e anche dopo un attenta frollatura possono risultare dure.
Fidatevi del nostro consiglio e di oltre 30 anni di esperienza, siamo leader in abruzzo e nel mondo nella produzione degli arrosticini, abbiamo provato le migliori carni e i risultati ci danno ragione.
Questa materia prima ha una quotazione di mercato del 40% in più del prezzo dell’ovino in genere. Alcune volte su richiesta riusciamo a reperire ovini di nazionalità italiana (Bergamasca) adatte alla produzione di carne ma purtroppo sono di rarissima disponibilità.
Su richiesta tra le note dell’ordine però è possibile scegliere se disponibili le tre provenienze ( IRLANDA – FRANCIA – ITALIA) basta specificarlo nelle note e faremo di tutto per accontentarvi.
Questi sono i classici Arrosticini Abruzzesi!
In questa variante, ogni arrosticino pesa circa 28g ed è realizzato secondo la tradizione abruzzese.
Ogni confezione contiene 91 arrosticini e raggiunge mediamente il peso di 2,6 Kg.
Arrosticini da 28g confezione da 91 pezzi peso medio 2.6Kg.
Arrosticini preparati con ovino adulto da carne. Ha la caratteristica di carne chiara molto morbida, succosa e delicata di sapore.
Consigliamo la cottura in griglia con carbone ardente per conferirgli il giusto sapore.
Ingredienti: Carne di ovino adulto, confezionata in atmosfera protettiva.
Scadenza 10 giorni.
I prodotti Cic Carni sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni.
Tutte le nostre confezioni sono in atmosfera protettiva ed i nostri prodotti hanno una scadenza di 10 gg da produzione mantenuti a temperatura 0/4 gradi. Se mantenuti nei frigoriferi casalinghi (6/8 gradi di media) i prodotti devono essere consumati al massimo entro 3/4 giorni o congelarli preventivamente.
Video della cottura
Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl (stabilimento di San Giovanni Teatino (CH) via Salara, 67 ) utilizzando solo le migliori carni:
Per quanto riguarda tutta la carne di Pecora sono:
Le altre razze di ovino italiane sono prevalentemente usate per la produzione di formaggi e purtroppo NON OTTIMALI per la produzione di carne in quanto sono molto magre, fortissime di sapore, dalle carni scure di colore e anche dopo un attenta frollatura possono risultare dure.
Fidatevi del nostro consiglio e di oltre 30 anni di esperienza, siamo leader in abruzzo e nel mondo nella produzione degli arrosticini, abbiamo provato le migliori carni e i risultati ci danno ragione.
Questa materia prima ha una quotazione di mercato del 40% in più del prezzo dell’ovino in genere. Alcune volte su richiesta riusciamo a reperire ovini di nazionalità italiana (Bergamasca) adatte alla produzione di carne ma purtroppo sono di rarissima disponibilità.
Su richiesta tra le note dell’ordine però è possibile scegliere se disponibili le tre provenienze ( IRLANDA – FRANCIA – ITALIA) basta specificarlo nelle note e faremo di tutto per accontentarvi.
cp3sc