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Cottura Arrosticini Abruzzesi di Fegato
Cottura Lamb Burger
Cottura Coscia di Agnello alle Erbe con Patate
Cottura Porchetta Abruzzese
Cottura La bruschetta con la Salsiccia
Cottura Salsicce di Fegato con Patate e Cipolla
Cottura Salsicce alla birra
Cottura Agnello alla brace
Cottura Blushu
Degustazione Filetto Stagionato
Degustazione Trancio di Prosciutto
Degustazione Ventricina Vastese
Degustazione Pancetta Tesa
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Barbecue St. Louis Ribs - metodo semplice
Grill Gas professionale
CAPPELLO DEL PRETE affumicato/briskettato
Beef Ribs affumicate in pochi passaggi!
Hanger Steak marinata con erbe e lime
Il Boston Butt originale! - Ricetta Pulled Pork
Cucinare una Tri-tip
Carrè di Agnello
Fiocco di Prosciutto e Melone
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Costatine di Ovino
Coglioni di Mulo - Cosa sono e come mangiarli
Ventricina alla Teramana
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Guanciale di manzo al vino rosso
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