Costata di manzo italiano sottovuoto DRYAGED (FROLLATURA minima 30GG)
PESO MEDIO 1000 GR
SCADENZA 30GG
Costata di manzo di primissima qualità frollata 30 gg nelle nostre celle FRIGO DRY AGED con umidita e ph controllato
Tutte le nostre confezioni sottovuoto i nostri prodotti hanno una scadenza di minimo 15 gg da produzione mantenuti a temperatura 0/4 gradi.
All’arrivo dell’ordine controllare l’integrità del sottovuoto, in caso di rottura della busta consumare entro 3gg altrimenti, congelare.
Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda, Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di ovino: origine Ungheria, Italia, Spagna, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di suino: origine Italia (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di bovino adulto: vedi specifica descrizione su prodotto (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)