Brisket Pork suino 1 Kg Il petto di maiale muscolo punta di petto di maiale

✓Petto di maiale
✓ottimo candidato per cotture basse e lente
✓Peso di circa 1 kg
✓Confezione Sottovuoto
✓Ideale da cuocere al barbecue

 16



  • Gli ordini vengono spediti Lunedì, Martedì e Mercoledì fino alle ore 15:00
  • Spedizione in Italia a partire da 16€ é gratuita oltre le 200€ di spesa totale 🚛
  • Acquisto sicuro attraverso Paypal/Carta Credito e Assistenza 7 giorni su 7 🔐
  • Le spedizioni sono fatte in tutta italia con arrivo previsto in 24/48 ore 📦
  • Oltre 4000 Recensioni Certificate Feedaty a 4.9 gold e Google a 4.8 stelle
  • Le spedizioni estere sono momentaneamente sospese

Il petto di maiale è il muscolo pettorale del maiale.

È un taglio di carne duro ma è un ottimo candidato per cotture basse e lente. È molto più piccolo di un petto di manzo, con un peso di circa un kilo.

Il petto di maiale contiene due tipi di strutture muscolari, con un lato (il piatto) contenente principalmente grasso. Questo grasso si scioglie durante la cottura, quindi non preoccupatevi di tagliarlo via.

Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE  IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda,  Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di ovino: origine Ungheria, Italia, Spagna, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di suino: origine Italia (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di bovino adulto: vedi specifica descrizione su prodotto (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)

Valori Nutrizionali:

Peso netto prodotto1kg
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia553 KJ
Kcal132 Kcal
Grassi7,3 g
Di cui saturi2,4 g
Carboidrati0,7 g
Di cui zuccheri0,5 g
Proteine15,8 g
Sale2,2 g

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Il petto di maiale è il muscolo pettorale del maiale.

È un taglio di carne duro ma è un ottimo candidato per cotture basse e lente. È molto più piccolo di un petto di manzo, con un peso di circa un kilo.

Il petto di maiale contiene due tipi di strutture muscolari, con un lato (il piatto) contenente principalmente grasso. Questo grasso si scioglie durante la cottura, quindi non preoccupatevi di tagliarlo via.

Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE  IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda,  Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
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Valori Nutrizionali:

Peso netto prodotto1kg
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia553 KJ
Kcal132 Kcal
Grassi7,3 g
Di cui saturi2,4 g
Carboidrati0,7 g
Di cui zuccheri0,5 g
Proteine15,8 g
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