Cuore di Prosciutto (Culatello) 5 kg

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Cuore di Prosciutto da 5Kg.

E’ un taglio molto pregiato ricavato dalla parte centrale del prosciutto.

Prosciutto dal sapore delicato e dal profumo inconfondibile.

COD: 0229 Categoria:

Descrizione

Cuore di Prosciutto Suino stagionato dal peso medio di circa 5kg.

Prodotto pregiato ricavato dalla parte centrale della coscia di suino nazionale.

La salatura e la sugnatura effettuata rigorosamente a mano, la lunga stagionatura (13/14 mesi) effettuata secondo tradizione in locali ad umidità controllata che rendono questo salume unico, dal sapore delicato e dal profumo inconfondibile.

Peso medio +/- 4 k.

Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: E252.

Prodotto e confezionato da IT 692/S CE.85

I prodotti Cic Carni sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni.

 

 

 

Video della cottura

Informazioni aggiuntive

Peso 7.5 kg
Peso netto prodotto

5000 Grammi

Peso Confezionato + Imballo

6500 Grammi

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