NOVITÀ RIVOLUZIONARIA NELLA COTTURA DEGLI ARROSTICINI
Presentiamo con entusiasmo la nostra Griglia Professionale a Gas, GrillGas50, progettata per offrire un’esperienza di cottura degli arrosticini eccezionale. Questa innovativa griglia, alimentata a gas e dotata di pellet, riesce a replicare in modo impeccabile la cottura e il sapore distintivo della grigliatura tradizionale su canalina a carbone.
La differenza tra la cottura a carbone e quella con GrillGas50 è praticamente indistinguibile. Nessuno potrà notare il cambiamento, garantendo che ogni boccone mantenga l’autentico gusto degli arrosticini cotti sulla griglia a carbone.
La GrillGas50 è il risultato di anni di dedizione e perfezionamento da parte di Cic Carni. Studiata attentamente e migliorata attraverso numerosi test, questa griglia offre prestazioni eccellenti.
Impressionante è la sua capacità di cuocere circa 50 arrosticini classici in soli 5 MINUTI. Inoltre, è possibile unire due unità GrillGas50 per raggiungere una capienza totale di 100 arrosticini classici, offrendo una soluzione versatile per le vostre esigenze di cottura.
Su richiesta, sono disponibili composizioni personalizzate con accessori aggiuntivi, come ad esempio la metà griglia, per garantire una perfetta preparazione di tutte le carni. Siamo pronti a soddisfare le vostre richieste specifiche per garantire un’esperienza di cottura senza compromessi.
Innovativo sistema di cottura
Grazie al nostro innovativo sistema di cottura, si esaltano i sapori e le caratteristiche organolettiche dei cibi in modo straordinario.
L’integrazione dello Smoking Box con Pellet Aromatico, tra cui il nostro eccellente Hicory Pellet disponibile nel nostro shop, aggiunge la terza componente fondamentale alla tradizionale cottura degli arrosticini: l’inconfondibile aroma di carbonella.
Ecco i principali vantaggi del nostro sistema:
- Facile e Pratico: Accessibile anche per il personale non esperto.
- Rispetto della Tradizione: Cottura che mantiene vive le tradizioni culinarie.
- Costi di Gestione Ridotti: Molto più convenienti rispetto al sistema a carbone.
- Alte Temperature: Garantisce temperature elevate per una cottura perfetta.
- Riduzione dell’70% della Fumosità: Minimizza l’impatto ambientale rispetto alla cottura a carbone.
- Cottura Salutare e Gustosa: Contribuisce a una preparazione più sana e saporita.
- Tempi di Cottura Simili al Sistema Tradizionale: Senza compromessi sulla rapidità.
- Meno Manutenzione: Richiede meno interventi manutentivi.
- Pulizia Veloce: Riduce la necessità di manodopera per la pulizia.
Il nostro sistema è approvato da tutte le ASL, garantendo standard elevati di sicurezza e qualità. Siamo orgogliosi di offrire una soluzione che unisce l’efficienza moderna alla tradizione culinaria.
