Salame nostrano preparato secondo la tradizione Abruzzese.
Ottimo per stuzzichini sfiziosi.
Salame dal peso di circa 400 gr.
Salame nostrano medio dal peso di circa 400 grammi.
Il nostro salame viene prodotto da suini italiani, solo ed esclusivamente con carni fresche provenienti da diversi tagli quali la coscia , la spalla ,e la coppa. Il salame viene insaccato nel budello e legato a mano con dello spago . Il periodo della stagionatura non è mai inferiore a 4 mesi.
Ingredienti: Carne Suino, sale e pepe
I prodotti Cic Carni sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni.
Valori Nutrizionali:
Peso netto prodotto400 Grammi
Peso Confezionato + Imballo500 Grammi
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia1429 KJ
Kcal345 Kcal
Grassi30 g
Di cui saturi13,1 g
Carboidrati0,5 g
Di cui zuccheri0,4 g
Proteine18,2 g
Sale2,4 g
