La tradizione abruzzese porta avanti la produzione delle Salsicce di Fegato di suino abruzzese.
Per una serata a tema vi consigliamo di assaggiare i nostri Arrosticini di fegato e cipolla.
Confezione da 3,5 Kg.
La salsiccia di fegato piccante di suino abruzzese, realizzata con tutta l’attenzione e il rispetto che la tradizione richiede, distribuisce perfettamente le porzioni grasse e magre creando un equilibrio di sapori eccellente.
Nel frattempo il peperoncino conferisce quel tocco di personalità in più alla ricca selezione di carni utilizzate per questa preparazione: fegato, milza, cuore, polmoni, rizza e, in percentuali variabili, tagli magri e guanciale di maiale.
Il tutto aromatizzato dal vibrante aroma dell’aglio e dell’alloro.
I prodotti Cic Carni sono pensati per le persone intolleranti al glutine presente normalmente in molti alimenti che consumiamo tutti i giorni.
Tutte le nostre confezioni sono in atmosfera protettiva ed i nostri prodotti hanno una scadenza di 10 gg da produzione mantenuti a temperatura 0/4 gradi. Se mantenuti nei frigoriferi casalinghi (6/8 gradi di media) i prodotti devono essere consumati al massimo entro 3/4 giorni o congelarli preventivamente.
Video della cottura delle salsicce
Valori Nutrizionali:
Peso netto prodotto3,41 kg
Peso Confezionato + Imballo3700 Grammi
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia1440 KJ
Kcal344 Kcal
Grassi34 g
Di cui saturi13,3 g
Carboidrati1,2 g
Di cui zuccheri0,7 g
Proteine7 g
Sale2 g
