Un viaggio di gusto indimenticabile
Frutto della sapienza contadina, capace di valorizzare ogni ingrediente, questo piatto semplice si trasforma in un capolavoro di sapore. La trippa, un tempo considerata un ingrediente umile, diventa l’elemento principale di una sinfonia di gusti, grazie a una cottura lenta e attenta, accompagnata da un sugo di pomodoro ricco e avvolgente, e da aromi che conquistano i sensi.
Ogni boccone è un’immersione nei sapori autentici dell’Abruzzo, un omaggio alla tradizione e alla trasformazione. La Trippa all’Abruzzese non è solo un piatto, ma un’esperienza sensoriale che affascina e conquista.
Come servirla al meglio
Per gustarla al meglio, riscalda accuratamente la trippa. Dopo aver aperto la confezione, versa il contenuto in una padella antiaderente e cuoci a fuoco lento per 10 minuti.
Variante sfiziosa
Per una versione più ricca, aggiungi fagioli borlotti precotti e mescolali con la trippa durante la cottura.
Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda, Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di ovino: origine Ungheria, Italia, Spagna, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di suino: origine Italia (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di bovino adulto: vedi specifica descrizione su prodotto (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Peso netto prodotto500 Grammi
Valori NutrizionaliMedi per 100 Gr
Energia580 KJ
Kcal141 Kcal
Grassi14 g
Di cui saturi2,1 g
Carboidrati1,6 g
Di cui zuccheri1,6 g
Proteine0,6 g
Sale0,53 g