La Clava beef Shank 3kg

LA CLAVA Beef shank stinco bovino
Peso medio 3kg
Confezionato sottovuoto
Scadenza circa 15gg

 45



  • Gli ordini vengono spediti Lunedì, Martedì e Mercoledì fino alle ore 15:00 
  • Spedizione in Italia a partire da 16€ é gratuita oltre le 200€ di spesa totale 🚛
  • Acquisto sicuro attraverso Paypal/Carta Credito e Assistenza 7 giorni su 7 🔐
  • Le spedizioni sono fatte in tutta italia con arrivo previsto in 24/48 ore 📦
  • Oltre 4000 Recensioni Certificate Feedaty a 4.9 gold e Google a 4.8 stelle
  • Le spedizioni estere sono momentaneamente sospese

La Clava beef shank si ricava dallo stinco di manzo sfilato e legato.
Ha una forma simile ad una Clava primitiva è un taglio di carne molto magro e ricchissimo di tessuto connettivo , poco usato in Italia ma apprezzatissimo all estero sopratutto dagli amanti del bbq
Si presta a lunghe cotture 4/10 ore (affumicato brasato o al forno) ha un sapore unico ed indimenticabile, se cotto molto lentamente.
Proviene da bovini allevati al pascolo in Polonia nella regione dei laghi (Mazury). Provenienza POLONIA

Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE  IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda,  Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di ovino: origine Ungheria, Italia, Spagna, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di suino: origine Italia (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di bovino adulto: vedi specifica descrizione su prodotto (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)

Valori Nutrizionali:

Prodotti correlati

La Clava beef Shank 3kg

LA CLAVA Beef shank stinco bovino
Peso medio 3kg
Confezionato sottovuoto
Scadenza circa 15gg

 45



  • Gli ordini vengono spediti Lunedì, Martedì e Mercoledì fino alle ore 15:00 
  • Spedizione in Italia a partire da 16€ é gratuita oltre le 200€ di spesa totale 🚛
  • Acquisto sicuro attraverso Paypal/Carta Credito e Assistenza 7 giorni su 7 🔐
  • Le spedizioni sono fatte in tutta italia con arrivo previsto in 24/48 ore 📦
  • Oltre 4000 Recensioni Certificate Feedaty a 4.9 gold e Google a 4.8 stelle
  • Le spedizioni estere sono momentaneamente sospese
COD: 1400

La Clava beef shank si ricava dallo stinco di manzo sfilato e legato.
Ha una forma simile ad una Clava primitiva è un taglio di carne molto magro e ricchissimo di tessuto connettivo , poco usato in Italia ma apprezzatissimo all estero sopratutto dagli amanti del bbq
Si presta a lunghe cotture 4/10 ore (affumicato brasato o al forno) ha un sapore unico ed indimenticabile, se cotto molto lentamente.
Proviene da bovini allevati al pascolo in Polonia nella regione dei laghi (Mazury). Provenienza POLONIA

Lavorato interamente in Abruzzo nello Stabilimento Cic Carni srl, San Giovanni Teatino (CH) via Salara 67 bollo CEE  IT692/S CE
Carne di ovino adulto: origine Irlanda,  Francia, Italia, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di ovino: origine Ungheria, Italia, Spagna, (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di suino: origine Italia (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)
Carne di bovino adulto: vedi specifica descrizione su prodotto (Lotto di produzione, termine minimo di conservazione e tracciabilità vengono riportate in etichetta prodotto)

Valori Nutrizionali:

Prodotti correlati

Arrosticini - Cic Carni
Apri Chat
Salve 👋 Possiamo aiutarti?